小麦粉とオーブンがある限りどこで暮らそうとも、パンを焼きます。

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紅茶のホテルブレッド 00:18
e-パン工房さんのレシピを参考に紅茶のホテルブレッドを作りました。

紅茶ホテルブレッド

卵と砂糖(半分は水あめ)多め、塩少なめで、油脂は紅茶の香りを消さないようにバターではなくショートニング。
しっとりふっくらでいい香りのホテルブレッドができました。
| インスタントドライイースト | comments(0) | trackbacks(0) | posted by むーみん -
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